Innovation im Weinberg: Unsere pilzresistenten Traubensorten

Pilzresistente Keltertrauben

Widerstandsfähig und wohlschmeckend: Auer Rebens pilzresistente Sorten

Entdecken Sie die robusten Helden des Weinbaus – unsere pilzresistenten Keltertrauben. Diese Sorten stehen für den innovativen Ansatz von Auer Reben, Nachhaltigkeit mit erstklassiger Weinqualität zu vereinen. In unserer Galerie zeigen wir Ihnen, wie diese widerstandsfähigen Trauben den Weg für einen umweltschonenden Weinbau ebnen.

Léon Millot

Reifezeit: früh

Wuchs: mittel - stark

Weintyp: dunkelrot; samtig, elegant bis kräftig, mit weichem Gerbstoff.

Eigenschaften: Kuhlmann 194.2; gute Pilzresistenz; nicht für frühe Lagen (Wespenfrass).
Button
Maréchal Foch

Reifezeit: früh

Wuchs: mittel - stark

Weintyp: dunkelrot; Charakter ähnl. Blauburgunder; (manchmal einzelne grüne Beeren).

Eigenschaften: Kuhlmann 188.2; gute Pilzresistenz; Habitus u. Eigenschaften ähnlich Léon Millot.

Weintyp: Irsai Olivér: sehr würziges Bukett, weich im Gaumen mit intensivem Muskatton

Eigenschaften: Ungarn 1930: Pressburger x Perle von Csaba. Frühreife Alternative zu Gewürztraminer
Button
Regent

Reifezeit: früh

Wuchs: mittel - stark

Weintyp: tiefrot; fruchtig, samtig, kräftig; z. T. gerbstoffbetont, je nach Kelterungsart.

Eigenschaften: Geilweilerhof: Diana x Chambourcin; Teilresistenz; als junge Reben oft Mg-Mangel.
Button
Divico

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel

Weintyp: kräftige dunkle Farbe, leicht würzige und beerige Aromatik; kräftige Struktur, gute Tannine

Eigenschaften: Agroscope 2013: Gamaret x Bronner; sehr robust gegen echten- und falschen Mehltau und gegen Graufäule
Button
Cabernet Jura VB (S.)

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel - stark (aufrecht)

Weintyp: dunkel, rubinrot; südländische Beerenaromatik; häufig mit Rosenduft.

Eigenschaften: Valentin Blattner; gute Resistenz; Ertrag muss begrenzt werden; hohe Oe-Grade.
Button
Chambourcin

Reifezeit: spät

Wuchs: mittel - stark

Weintyp: dunkelrot; gehaltvoll; südländische Prägung; erinnert an Merlot; zum Lagern.

Eigenschaften: J.S. 26.205; reift mit Merlot; gute Resistenz; ausdünnen; junge Reben oft Mg-Mangel.
Button
Souvignier gris

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel

Weintyp: kräftig-stoffig, neutral bis leicht fruchtiger Weisswein

Eigenschaften: FR: Cabernet Sauvignon x Bronner; sehr robust gegen falschen Mehltau; robust gegen echten Mehltau
Button
Solaris (Sortenschutz)

Reifezeit: sehr früh

Wuchs: stark

Weintyp: fruchtig; eher neutraler Geschmack; kräftig bis wuchtig; alkoholreich (Restsüsse).

Eigenschaften: WBI FR: Merzling x Gm 6493; hohe Resistenz; nicht für frühe Lagen (Wespenfrass).
Button
Seyval blanc

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel

Weintyp: neutral bis angenehm fruchtig; an Chasselas erinnernd.

Eigenschaften: S.V. 5-276; mittlere bis gute Resistenz; sehr fruchtbar, muss ausgedünnt werden.
Button
Bianca

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel - stark (aufrecht)

Weintyp: Bukett ähnlich Chasselas; Körper voll, harmonisch, ähnlich Pinot blanc; z. T. exotische Note.

Eigenschaften: Ungarn: Villard blanc x Bouvier; gute Resistenz; mässiger Ertrag; lockerbeerig.
Button
Muscaris

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel - stark

Weintyp: intensiv bukettiert; Muskat, etwas rauchige Noten; kräftig-stoffig mit intensiver Säure

Eigenschaften: FR: Solaris x Muskateller; sehr robust gegen falschen Mehltau; ziemlich robust gegen echten Mehltau
Button
Johanniter

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel - stark

Weintyp: feines bis kräftiges Bukett; rassig,harmonisch; erinnert an Riesling u.Pinot gris.

Eigenschaften: FR: Riesling x FR 589-54; mittel bis gute Resistenz; Habitus ähnl. Riesling; für Blb.-Lagen
Button
Sauvignon Soyhéres

Reifezeit: früh

Wuchs: stark, hängend

Weintyp: erinnert an weiss gekelterten Cabernet; Aromatik: Nuancen von roter Paprika, Würze bis zu Passionsfrucht und Holunderblüten.

Eigenschaften: Valentin Blattner 1998; Cabernet Sauvignon x Vitis amurensis; eher kleine, lockere Traube; gleichmässige Wachsschicht; bei Vollreife goldbraun; sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Peronospora, Oïdium und Botrytis; robuste Beerenhaut; moderater Ertrag +/- 6'000 kg/ha
Button
Sauvignac

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel-stark, aufrecht

Weintyp: Riesling Aromen über reifer Apfel, Limonen, Cassis; stabile Säure am Stock und im Wein.

Eigenschaften: Valentin Blattner 1991; Sauvignon blanc x Riesling x Resistenzpartner; sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Peronospora, Oïdium und Botrytis; dicke Berrenhaut; bei
Vollreife leichte Rosafärbung
Button
Cabernet Blanc

Reifezeit: mittel-spät

Wuchs: kräftig-aufrecht

Weintyp: Aromatik: nahe bei Sauvignon blanc; bei mittlerer Reife gelesen: vegetabil, würzig, grünes Gras, Stachelbeere, Artischocke, Cassis, rauchig; bei Vollreife gelesen: Maracuja, Litschi, roter Paprika, würzige Wiesenkräuter.

Eigenschaften: Valentin Blattner 1991; Cabernet Sauvignon x Resistenzpartner; mischbeerig, stark geschultertes Stielgerüst; neigt zur Verrieselung; mittlere Resistenz, braucht je nach Witterung zwei bis drei Behandlungen S.V.
Button
Cabernet Cortis

Reifezeit: früh

Wuchs: aufrecht

Weintyp: farbintensiv; sehr würziger intensiver Cabernet-Typ; sehr Extrakt- und Phenolreich.

Eigenschaften: WBI FR 1982; Cabernet Sauvignon x Solaris; Pero.-Festigkeit: sehr gut; Oidium: sehr gut bis gut; geringe Verrieselung; grosse Trauben; wenig kompakt; wenig Fäulnis:
Button
VB: Cal. 1-28

Reifezeit: mittel

Wuchs: mittel halb-recht

Eigenschaften: gute bis sehr gute Resistenz gegen Peronospora und Botrytis, gute Resistenz gegen Oïdium; kleine bis mittlere Traube; ziemlich locker; oft geschultert; dicke Beerenhaut; starke Wachsschicht; wenig Verrieselung; Ertrag +/- 10'000 kg/ha

Button